Paul John – Select Cask Peated

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Paul John – Select Cask Peated

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Beschreibung

Paul John – Select Cask Peated

Goldmedaillen-Gewinner und Gesamtsieger des C2C Spirits Cup 2017.

Dieser vielfach ausgezeichneter Whisky vom indischen Subkontinent stammt aus der Brennerei John Distilleries in Goa.
Aufgrund des sehr warmen Klimas ist der Angel’s Share bei diesen Whiskys enorm.
Anders als bei Scotch Single Malts reifen die Whiskys jedoch besonders schnell.
Das ist auch der Grund, warum indische Whiskys bereits nach kurzer Lagerung und Reifung abgefüllt werden.

Der hiesige John Paul Select Cask Peated ist, wie der Name schon sagt, ein getorfter Single Malt in Fassstärke.
Lagerfeuerrauch, süßer Gerstenmalz und eine würzige sowie leichte Fruchtigkeit dominieren bei diesem Vorzeigewhisky.

Ohne Farbstoff und Kältefiltrierung, 55.5% Vol.

Ein würdiger Sieger! Ausgezeichnet!